Oggetto della questione:
Il 31 agosto 2018, il consiglio distrettuale ha deciso di rinunciare a prodotti in plastica monouso evitabili negli edifici del distretto, nelle aziende del distretto e in occasione di eventi.
Domande:
Quali misure sono state attuate da allora
a) Dall'amministrazione?
Risposta:
– La frutta e i cereali sono offerti esclusivamente in barattoli.
– Le insalate e i condimenti "to go" sono confezionati in contenitori compostabili.
– Anche le tazze da caffè sono dispensate come contenitori compostabili.
– Viene offerta la brocca MKK.
– È possibile riempire le proprie tazze.
– Ad eccezione delle barrette di caramelle e degli imballaggi sandwich, non vengono più utilizzati imballaggi di plastica.
b) dalle imprese della contea stessa?
Risposta:
Nella raccolta di informazioni sono state prese in considerazione solo le società di proprietà del distretto, che hanno un potenziale rilevante (ad esempio attraverso la gestione di una mensa, la gastronomia o la cura del paziente) e sono per lo più di proprietà del Main-Kinzig-Kreis.
Risposta aQa gGmbH
– Per quanto possibile, nessuna confezione di porzioni
– La distribuzione degli alimenti avviene in imballaggi monouso privi di PVC a un costo aggiuntivo o in un sistema di deposito riutilizzabile.
– La distribuzione delle bevande fredde avviene in gran parte in sistemi riutilizzabili.
– È possibile riempire le proprie tazze.
Risposta APZ gGmbH
– Si riempiono solo tazze/occhiali propri. (tutte le bevande calde e fredde)
– Evitare piccoli contenitori nella fornitura di cibo per i residenti, la conversione in grandi contenitori ha avuto luogo
– Quasi senza eccezioni, le stoviglie e le posate riutilizzabili sono utilizzate in occasione di eventi (festa estiva, festa di Natale, uscite aziendali, ecc.).
– Se le stoviglie monouso (caso eccezionale), allora il materiale di bambù è disponibile.
– Sensibilizzare il personale in merito ai prodotti monouso evitabili durante il processo di ordinazione.
– Avvio del progetto Climate Saviour per sensibilizzare il personale, informarlo e formarlo
Nota: Gran parte dei rifiuti di plastica o di imballaggio non può essere evitata nel contesto dell'assistenza agli anziani, in particolare durante la pandemia di coronavirus, esclusivamente per motivi igienici.
Rispondere alle strutture per i giovani e il tempo libero per conto proprio
– La EB JFE utilizza solo stoviglie e posate riutilizzabili.
– Possibilità di riempire/utilizzare tazze/tazze/lattine proprie.
– Acquisto di grandi contenitori e relativa riduzione o ampia rinuncia agli imballaggi monouso in plastica/monouso e agli imballaggi per porzioni nel settore della ristorazione (parzialmente sospesi nel contesto della pandemia di coronavirus per motivi igienici).
– Acquisto/vendita di bevande in bottiglie riutilizzabili
– Sensibilizzare il personale in merito ai prodotti monouso evitabili durante il processo di ordinazione.
– qualificazione prevista di un dipendente EB come «responsabile della sostenibilità nella ristorazione collettiva»; 8 moduli per un totale di 71 unità di formazione (ma annullati nel 2020/2021 a causa della pandemia di coronavirus, saranno riprogrammati nel 2022).
– Acquisto di grandi contenitori nel settore domestico/tecnico e relativa integrazione di sistemi di dosaggio (ad esempio detergenti, piscina con materiali di esercizio).
Rispondi Cliniche di Main-Kinzig
– Non ci sono più tazze di caffè usa e getta nelle mense.
– È possibile riempire la propria tazza di caffè.
– Deve essere utilizzato il MK-Krug (o il sistema di deposito previsto dal MK Kreis).
– I campioni di restituzione sono imballati in contenitori compostabili.
– Confetture, creme da spalmare, latte condensato, yogurt, budini, barrette di cioccolato, panini in confezioni monouso per motivi igienici.
– Le insalate nella caffetteria sono offerte in ciotole di vetro.
– Le insalate destinate alla cura dei pazienti sono imbottigliate in vassoi riutilizzabili o contenitori compostabili.
– Sulle stazioni sono presenti bastoncini di legno per agitare
– Per gli eventi si utilizzano stoviglie riutilizzabili o stoviglie biodegradabili (foglia di palma, ecc.).
– Tutte le ciotole ToGo nella caffetteria sono compostabili
Nota: Nel campo della cura del paziente medico, gli imballaggi monouso non possono essere eliminati per motivi igienici. Se possibile, saranno riciclati. In alcuni casi, tuttavia, questi devono essere utilizzati per il recupero termico come parte dei rifiuti ospedalieri.
Risposta Kreiswerke Main-Kinzig GmbH
– Uso esclusivo di stoviglie riutilizzabili
– Lattine di zucchero invece di bastoncini di zucchero confezionati
– Non più lattine singole, ma brocche di latte
– Sacchetti di iuta naturali invece di sacchetti di plastica
– Niente più biscotti confezionati ecc. per il catering
– Imballaggi di plastica post-IT passati a imballaggi di carta naturale
c) agli eventi?
Risposta:
Vengono utilizzati piatti riutilizzabili.
Quanti chili di rifiuti di plastica si stima che la gestione della contea produrrà?
Risposta:
Poiché i rifiuti di plastica non vengono pesati, non è possibile fornire informazioni sul peso.
Nei siti amministrativi ci sono un totale di 17 contenitori con una capacità di 1,1 m3 ciascuno, che vengono svuotati mensilmente.
Sono previste ulteriori misure per evitare i prodotti di plastica monouso?
Risposta:
Non sono attualmente previste ulteriori misure.
Ci sono corsi di formazione per i dipendenti su come un posto di lavoro può essere progettato ecologicamente attraverso misure di protezione del clima e dell'ambiente?
Risposta:
No.
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