Objet de la question:
Le 31.08.2018, le conseil du district a décidé de renoncer aux produits en plastique à usage unique évitables dans les bâtiments du district, dans les entreprises du district et lors de manifestations.
Questions :
Quelles mesures ont été mises en œuvre depuis
a) de l'administration?
Réponse :
– Les fruits et les céréales ne sont proposés que dans des verres.
– Les salades et les vinaigrettes «to go» sont conditionnées dans des récipients compostables.
– Les gobelets à café sont également présentés comme des récipients compostables.
– La cruche MKK est proposée.
– Il est possible de faire remplir ses propres tasses/gobelets.
– À l'exception des barres de chocolat et des emballages pour petits pains, les emballages en plastique ne sont plus utilisés.
b) des entreprises du comté?
Réponse :
Dans le cadre de la collecte d'informations, seules les entreprises du district qui présentent un potentiel pertinent (par exemple par l'exploitation d'une cantine, la restauration ou la prise en charge de patients) et qui appartiennent majoritairement au cercle Main-Kinzig ont été prises en compte.
Réponse de aQa gGmbH
– Renonciation, dans la mesure du possible, aux portions individuelles
– Les repas sont distribués dans des emballages jetables sans PVC moyennant un supplément ou dans un système de consigne réutilisable.
– La distribution de boissons froides s'effectue, dans une large mesure, dans des systèmes réutilisables.
– Il est possible de faire remplir ses propres tasses/gobelets.
Réponse de APZ gGmbH
– Seules les tasses/verres propres sont remplis. (toutes les boissons chaudes et froides)
– Éviter les petits contenants lors de l’approvisionnement en nourriture des résidents, le passage aux grands contenants a eu lieu
– Lors d’événements (fête d’été, fête de Noël, sorties d’entreprise, etc.), la vaisselle et les couverts réutilisables sont presque toujours utilisés.
– Si la vaisselle est à usage unique (cas exceptionnel), du matériel en bambou est disponible.
– Sensibiliser le personnel au processus de commande des dispositifs à usage unique évitables.
– Lancement du projet «Sauveteurs du climat» pour sensibiliser le personnel, mise en œuvre d’informations et de formations pour le personnel
Remarque: Une grande partie des déchets plastiques ou d’emballage ne peut être évitée dans le cadre des soins aux personnes âgées, en particulier pendant la pandémie de COVID-19, pour des raisons d’hygiène uniquement.
Réponse Propre entreprise Installations pour la jeunesse et les loisirs
– L’EB JFE n’utilise que de la vaisselle et des couverts réutilisables.
– Possibilité de remplir/utiliser ses propres tasses/gobelets/pots.
– Achat de grands récipients et réduction ou renonciation conséquente aux emballages en plastique à usage unique/à usage unique et en portions dans le secteur de la restauration (suspendu en partie pour des raisons d’hygiène dans le cadre de la pandémie de COVID-19).
– Achat/vente de boissons en bouteilles réutilisables
– Sensibiliser le personnel au processus de commande des dispositifs à usage unique évitables.
– Qualification prévue d’un membre du personnel d’EB en tant que «responsable du développement durable dans la restauration collective»; 8 modules, pour un total de 71 unités de formation (bien que les blocs de séminaires aient été annulés en 2020/2021 en raison de la pandémie de COVID-19, ils seront rattrapés en 2022).
– Achat de grands récipients dans le domaine de l’économie domestique/technique et intégration concomitante de systèmes de dosage (par exemple produits de nettoyage, consommables piscine).
Réponse des cliniques Main-Kinzig
– Il n'y a plus de tasses à café jetables dans les cafétérias.
– Il est possible de faire remplir sa propre tasse de café.
– La cruche MK doit être utilisée (ou le système de consigne prévu par le cercle MK).
– Les échantillons de rappel sont conditionnés dans des récipients compostables.
– Confitures, pâtes à tartiner, lait condensé, yaourts, puddings, barres chocolatées, petits pains garnis hygiéniquement dans un emballage jetable.
– Les salades de la cafétéria sont présentées dans des bols en verre.
– Les salades destinées aux patients sont conditionnées dans des barquettes réutilisables ou dans des récipients compostables.
– Sur les stations, il y a des bâtonnets d'agitation en bois
– Des vaisselles réutilisables ou biodégradables (feuille de palmier, etc.) sont utilisées lors de manifestations.
– Tous les bols ToGo de la cafétéria sont compostables
Remarque: Dans le domaine des soins médicaux aux patients, il n'est pas possible aujourd'hui, pour des raisons d'hygiène, de renoncer aux emballages à usage unique. Celles-ci sont, dans la mesure du possible, réutilisées. En partie, cependant, ceux-ci doivent, dans le cadre des déchets hospitaliers, être soumis à une valorisation thermique.
Réponse de Kreiswerke Main-Kinzig GmbH
– Utilisation exclusive de vaisselle réutilisable
– Canettes à sucre au lieu de bâtonnets de sucre emballés
– Ce ne sont plus des boîtes de lait individuelles, mais des bidons à lait
– Sacs en jute naturel au lieu de sacs en plastique
– Plus de biscuits emballés, etc., dans les restaurants
– L’emballage en plastique de Post-IT est passé à l’emballage en papier naturel
c) lors d'événements?
Réponse :
Des plats réutilisables sont utilisés.
Combien de kilos de déchets plastiques l'administration du district produit-elle?
Réponse :
Étant donné que les déchets plastiques ne sont pas pesés, il n'est pas possible d'indiquer leur poids.
Sur les sites administratifs, 17 conteneurs d'une capacité de 1,1 m3 chacun sont vidés chaque mois.
D’autres mesures sont-elles prévues pour éviter les produits en plastique à usage unique?
Réponse :
Aucune autre action n’est prévue à l’heure actuelle.
Existe-t-il des formations pour le personnel sur la manière de rendre un lieu de travail écologique grâce à des mesures de protection du climat et de l’environnement?
Réponse :
Non, non.
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