Předmět otázky:
Dne 31. srpna 2018 se okresní rada rozhodla obejít se bez plastových výrobků na jedno použití, kterým se lze vyhnout, v budovách okresu, ve vlastních společnostech okresu a na akcích.
Otázky:
Jaká opatření byla od té doby provedena
a) Z administrativy?
Odpověď:
– Ovoce a obiloviny jsou nabízeny výhradně ve sklenicích.
– Saláty a dresinky „to go“ jsou baleny do kompostovatelných nádob.
– Kávové šálky se rovněž vydávají jako kompostovatelné nádoby.
– Nabízen je džbán MKK.
– Je možné si nechat naplnit vlastní šálky.
– S výjimkou tyčinek na bonbóny a sendvičových obalů se již nepoužívají žádné plastové obaly.
b) z vlastních podniků okresu?
Odpověď:
Při shromažďování informací byly vzaty v úvahu pouze okresně vlastněné společnosti, které mají relevantní potenciál (např. provozováním jídelny, gastronomie nebo péče o pacienty) a jsou většinou ve vlastnictví Main-Kinzig-Kreis.
Odpověď aQa gGmbH
– V co největší míře žádná balení porcí
– Výdej potravin se provádí v jednorázových obalech neobsahujících PVC za příplatek nebo v opakovaně použitelném zálohovacím systému.
– Distribuce studených nápojů se z velké části provádí v opakovaně použitelných systémech.
– Je možné si nechat naplnit vlastní šálky.
Odpověď APZ gGmbH
– Plněny jsou pouze vlastní šálky/brýle. (všechny teplé a studené nápoje)
– Vyhýbání se malým nádobám při poskytování potravin obyvatelům, došlo k přeměně na velké nádoby
– Téměř bez výjimky se na akcích (letní večírek, vánoční večírek, firemní výlety atd.) používá opakovaně použitelné nádobí a příbory.
– Je-li stolní nádobí na jedno použití (výjimečný případ), je k dispozici bambusový materiál.
– Zvyšovat povědomí zaměstnanců o výrobcích na jedno použití, kterým se lze vyhnout, během procesu objednávání.
– Zahájení projektu Climate Saviour s cílem zvýšit povědomí, informovanost a odbornou přípravu zaměstnanců
Poznámka: Velké části plastového nebo obalového odpadu nelze v rámci péče o seniory zabránit, zejména během koronavirové pandemie, a to pouze z hygienických důvodů.
Odpovědět Vlastní zařízení pro mládež a volný čas
– EB JFE používá pouze opakovaně použitelné stolní nádobí a příbory.
– Možnost plnění/použití vlastních šálků/pohárků/plechovek.
– Nákup velkých kontejnerů a související omezení nebo rozsáhlé zřeknutí se plastových obalů na jedno použití / obalů na jedno použití a porcí v odvětví stravovacích služeb (částečně pozastaveno v souvislosti s koronavirovou pandemií z hygienických důvodů).
– Nákup/prodej nápojů v opakovaně použitelných lahvích
– Zvyšovat povědomí zaměstnanců o výrobcích na jedno použití, kterým se lze vyhnout, během procesu objednávání.
– Plánovaná kvalifikace zaměstnance EB jako „úředníka pro udržitelnost v oblasti společného stravování“; 8 modulů s celkem 71 školicími jednotkami (avšak zrušených v roce 2020/2021 v důsledku koronavirové nákazy bude přesunuto na rok 2022).
– Nákup velkých kontejnerů v domácím/technickém sektoru a související integrace dávkovacích systémů (např. detergentů, provozních materiálů bazénů).
Odpověď Main-Kinzig kliniky
– V kavárnách již nejsou žádné jednorázové šálky na kávu.
– Je možné si nechat naplnit svůj vlastní šálek kávy.
– Použije se MK-Krug (nebo plánovaný depozitní systém MK Kreis).
– Restituce vzorků se balí do kompostovatelných nádob.
– Džemy, pomazánky, kondenzované mléko, jogurty, pudinky, čokoládové tyčinky, sendviče v jednorázových obalech z hygienických důvodů.
– Saláty v jídelně jsou nabízeny ve skleněných mísách.
– Saláty určené k péči o pacienty jsou baleny do opakovaně použitelných táců nebo kompostovatelných nádob.
– Na stanicích jsou dřevěné míchací tyčinky
– V případě potřeby se používá opakovaně použitelné stolní nádobí nebo biologicky rozložitelné stolní nádobí (palmový list atd.).
– Všechny misky ToGo v jídelně jsou kompostovatelné
Poznámka: V oblasti lékařské péče o pacienty nelze z hygienických důvodů od jednorázových obalů upustit. Pokud je to možné, budou recyklovány. V některých případech však musí být použity pro tepelné využití jako součást nemocničního odpadu.
Odpověď Kreiswerke Main-Kinzig GmbH
– Výhradní použití opakovaně použitelného stolního nádobí a náčiní
– Cukrové plechovky namísto balených cukerných tyčinek
– Již ne jednotlivé plechovky na mléko, ale džbány na mléko
– Přírodní jutové sáčky namísto plastových sáčků
– Žádné další balené sušenky atd. pro stravování
– Plastové obaly po IT přešly na přírodní papírové obaly
c) na akcích?
Odpověď:
Používají se opakovaně použitelné nádobí.
Kolik kilogramů plastového odpadu podle odhadů krajské správy vyprodukuje?
Odpověď:
Vzhledem k tomu, že plastový odpad není zvážen, nelze uvést žádné informace o hmotnosti.
Na administrativních místech je celkem 17 kontejnerů o kapacitě 1,1 m3 každý, které jsou vyprázdněny měsíčně.
Jsou plánována další opatření, která by zabránila plastovým výrobkům na jedno použití?
Odpověď:
V současné době se neplánují žádná další opatření.
Existují školení pro zaměstnance o tom, jak lze pracoviště ekologicky koncipovat prostřednictvím opatření na ochranu klimatu a životního prostředí?
Odpověď:
Ne, není.
Čeština
komentář článek